- Množství: 2 misky
- Čas přípravy: pár min.
Smetana z kešu ořechů
Chcete si dopřát při SCD výživě smetánku? Je mi jasné, že určitě ano 😉
A jak na to?
Oproti jogurtu jehož recept se zanedlouho objeví na našich stránkách Marky SCD recepty a při kterém je zapotřebí hlavně speciální nádoba, tak na výrobu smetany budete potřebovat pouze kešu, med a vanilku. Dnes jsem ji použila k piškotu z pekanových ořechů a chlapci se doma olizovali "o 106"
Je naprosto mnjamózní!!!!
Ingredience
- kešu ořechy - 2 hrsti
- med - 2 lžíce
- vanilkový lusk - 1/2
Postup
Příprava smetany je naprosto jednoduchá.
1./ Ořechy dám do mixovací nádoby a zaliji vodou tak, aby voda byla tak centimetr nad ořechy. Nechám je asi hodinku namáčet.
2./ Ponorným mixérem je i s vodou řádně rozmixuji a přidám na chuť med a vanilku.
P.S.: Kdo by si chtěl vyrobit kysanou smetanu, tak stačí místo medu a vanilky přidat šťávu z citrónu. Je to opravdu jednoduché a stačí malá chvilka. Smetanu z kešu ořechů můžete použít jak k moučníkům tak do studených zeleninových polévek, třeba do rajčatové nebo okurkové. Ale těch využití je daleko více. Časem se zde na našich stránkách s nimi seznámíte 🙂
Všechna práva vyhrazena. Žádná fotografie, text, ani část textu tohoto příspěvku nesmí být kopírována nebo komerčně využívána bez písemného souhlasu administrátorů Marky SCD recepty
Dobrý večer,scháním jogurtovač ale zatím beznadějně.
Napíši co jsem si udělala dnes k snídani.Měla jsem dvě
zralá avokáda,podélně jsem je rozkrojila a vyjmula pecku.
Poloviny avokáda jsem vyloupla a nastrouhala na struhadle.
Pokapala jsem šťávouz 1/2 bio citrónu přidala jsem olivový
olej 1 PL,mletýpepř,sůl himalájskou,špetku chilli a 4 jarní
cibulky.Vše jsem řádně promíchala a měla jsem super
pomazánku na celozrnné pečivo.
Přeji hezkou dobrou noc a srdečně zdravím.
Zkuste jogurtovač Luvele, najdete link na našich stránkách ?
Zdravim, tato smotana sa da pouzit aj do polievok pri vareni ako klasicka smotana na varenie ci to nie? Vdaka
Použití je vhodné pro přímou spotřebu za studena. Ořechy se nedokáží chovat jako klasická smetana. Takže jak jsem v receptu psala, vhodná je k piškotům nebo do zeleninových polévek za studena, zvlášť pro ty,co mají rádi RAW.
Milá Marky,nikde se nezmiňujete o vlašských ořeších,jsou snad pro SCD nevhodná? Děkuji Anna
Opravdu nikde? Zkuste sekci Blog, tam informace o oříškách určitě najdete. Vlašské ořechy vhodné jsou, jen na tu smetanu jsou lepší kešu, jsou neutrální oproti vlašákům ?
Pekny den obom. Som stastna ,ze som nasla vase video….:) asi vsetko pride v pravy cas .Nedate nejake recepty aj pre diabetikov … Velmi by som to uvitala mam totis diabetika svojho 6 rocneho vnucika dakujem velmi pekne ste uzasni vyzerate skvele …. Vela zdravia a pohody vam zela Marta zo Slovenska 🙂
Ahoj Marti, vlastně celé SCD je pro diabetiky…ale záleží jestli má vnouček diabetes I. nebo II….dobré by bylo zamluvit si u nás konzultaci 🙂
Děkujeme za komentář, napište nám na mail a domluvíme se 🙂 krásný den na Slovensko!
ozývam sa trochu neskoro. K tomu makovému oleju len tolko,že sa dáva pri osteoporoze, ktorú mám po onko liekoch ale aj pri mojom veku a doporučuje sa užívať ráno a večer 1 malú lyžicku.
Som rada,že existuje návod na kešu smotanu Rada ju vyskúšam,páči sa mi že môže byť na sladko aj na kyslo.
Dnes som si spravila listový špená ,čerstvý,čo som nikdy nerobila,rozmixovala novým mixerom, predala cesna a chutilo mi to s mäsom výborne.
Pozerala som aj rajčinové čatny.Ja si robím mleté rajčiny s cesnakom a so solou,plním do suchých malých pohárikov,bez sterilizcie vydržia v komore aj vyše roka.Pridávam k mäsu,do polevok,všade kde sa to hodí.V zime mi chutil opečený chlebík natretý s touto pochúťkou.
Zatial sa mi darí.Dúfam,že aj Vám Marky a Radek.Srdečne Vás zdravím a teším sa na vianočné recepty.
Jééé, tak to mám radost. Tady je vidět, že kdo chce, dokáže vše, mám z vás velkou radost! 🙂 I to jak pracujete se surovinami, perfektní. Člověk zjišťuje, že existuje tolik věcí a dobrot, jen to musí sám sobě dovolit a ochutnat 😉
Vánočně Nevánoční kuchařka by měla být k dispozici v pátek nejpozději, dnes dodělávám, a budu šťastná, když mi ji zítra nebo ve středu Radek pomůže elektronicky vydat, jupí! :))))) Mějte se moc hezky, myslíme na vás a buďte zdráva! Marky
dnes som si obstarala konečne mandlovú múku a urobila som si z nej palacinku.Riedila som jogurtom a trochou vody,pridala máličko medu a jedno vajíčko,trochu sody a do cestíčka som nastrúhala jabĺčko. S veľkou chuťou som si na nej zgustla.
Kúpila som si aj makový olej. Neprehrešila som sa dúfam proti SCD?
Vedie sa mi dobre/ primerane k mojim potiažam- ale vylepšeným/. Som rada ,že som Vás Marky a Radek objavila. Vďaka.
Petronela, takové chutě mi děláte? Navíc teď v noci když vám odpovídám 😀 Zní to sladko! 😉
Mák jako takový je nevhodný, o makovém oleji jsem ještě neslyšela, takže nemám ponětí, to se přiznávám. Zkusím se na něj podívat. Připomeňte mi to ještě do mailu prosím, díky!
A my jsme rádi, že fám funguje a že jste spokojená 🙂 Jen tak dál!
Dobrý den, milá paní Petronelo, mohla byste prosím napsat, kolik přesně rajčat, česneku a soli dáváte? By se mi to ve skleničkách nezkazilo..:-) Moc díky a zdravím:-)
Laura
PORAD NECO NACHAZIM MARKY DIKY