V průběhu našeho SCD videokurzu zdarma, předwebináře a blížící se série našich SCD webinářů vznikla spousta otázek na téma ořechy a mletí ořechů na „mouku“. Rozhodla jsem za pomoci Elaine – jejich stránek a dalších spolutvůrců, kteří se SCD výživou zabývají vypsat do blogu nejčastěji používané ořechy v SCD kuchyni a o jejich vlivu na zdraví.
MANDLE – obsahují velké množství různých flavonoidů a pokud jsou zastoupeny ve výživě v dostatečném množství, což bude s SCD hračka, snižují výskyt kardiovaskulárních one-mocnění.
Tuky v mandlích – mononenasycené a polynenasycené jsou velmi příznivé pro ochranu srdce např. před ischemickou chorobou srdeční nebo cévní mozkovou příhodou, a na ochranu cév např. před kornatěním tepen.
Dále mandle obsahují vápník, hořčík, draslík a tyto minerály pomáhají snižovat vyšší krevní tlak a brání rozvoji arteriální hypertenze – chronickému zvýšení tlaku krve v cévním řečišti.
Mandle dokážou snížit hladinu LDL krevního cholesterolu díky obsahu rostlinných látek, fytosterolů. Obsahují až 55% tuku, je tedy dobré na to myslet při jejich nadměrné konzumaci 😀
Mandle mají blahodárný vliv na naše zdraví a pravidelná konzumace se doporučuje kromě již zmíněných vlivů na srdce, cévy a krevní tlak také v těchto dalších oblastech:
1/ těhotným a kojícím matkám, mandle obsahují důležité látky pro příznivý vývoj plodu a kojence, mléko z mandlí podporuje tvorbu mateřského mléka
2/ jako prevence proti rakovině – mandle jsou zásadité
3/ podpora pro růst vlasů, nehtů, kostí a zubní skloviny
4/ podporují v uzdravování osteoporózy a demineralizace kostí
5/ jsou výborným zdrojem energie obzvlášť pro diabetiky
6/ podporují imunitní systém
7/ posilují nervovou soustavu, pomáhají lépe zvládat stres nebo únavu
8/ dodávají tělu energii a vitalitu potřebnou pro sportovce a těžce pracující
Mandle se doporučují jíst čerstvé, to ovšem platí pro uzdravené, a nebo pro ty z vás, kteří jste již v 5. fázi uzdravování pomocí SCD. Vzhledem k SCD „pravidlům“ je nutné velmi dobře vědět, kdy mandle můžeme zapojit do našeho jídelníčku neboť pro uzdravení ulcerozní kolitidy, crohna a dalších je konzumace čerstvých mandlí navíc se slupkou nevhodná, dráždí střevo!!
MLÉKO z mandlí
Mlékem z mandlí nahradíme kravské mléko – mléko obsahuje laktózu – cukr dvojitý, a proto tolik lidé trpí ekzémy, alergiemi a intolerancí na mléko. Jak si ho doma připravit? Recept ZDE.
Mandlové mléko je bohaté na kalorie a živiny, velmi se hodí pro děti, zvlášť psychicky labilní, s poruchami koncentrace, protože obsahuje vysoké množství kyseliny linolové (linoleové) a fosforu a to má vliv na zvýšení duševní výkonnosti.
Možná, že bych mohla dále pokračovat, ale jako základ by tyto informace mohly stačit, podrobnějším výčtům a dalším zajímavým informacím se budu věnovat o něco poději 🙂
Náhledový úvodní obrázek je vypůjčen z webových stránek porubs.wix.com
Všechna práva vyhrazena. Žádná fotografie, text, ani část textu tohoto příspěvku nesmí být kopírována nebo komerčně využívána bez písemného souhlasu administrátorů Marky SCD recepty
Zdravím Marky a Radku,moc děkuji za vaše stránky.18let už mám cronovu nemoc a hledala jsem něco co by mi pomohlo se uzdravit.Po přečtení vašich stránek,jsem se rozhodla to zkusit.Sice teprve začínám,ale už teď je mi líp a mám i víc energie.Chtěla jsem se zeptat,jestli máčíte ořechy nebo né.Dočetla jsem se,že je to lepší. http://annachmelarova.cz/navod-na-maceni-orechu-seminek-lustenin-a-obilovin/
Katka
Ahoj Katko, taky tě moc zdravíme 🙂
Pokud můžu poradit, nezkoušej to, PUSŤ se do toho! 🙂 s tuto nemocí se nemusí žít, stačí JEN přečíst si info na stránkách a dodržovat ANO/NE seznam. Pokud by jsi chtěla víc info, je zde k dispozici čl. sekce a pokec s Radkem a 5 fází postupu zařazování potravin….ale klidně můžeš začít i sama, na našich stránkách je informací celkem dost 🙂
A co se týká otázky zda-li máčíme ořechy…Jak na co…pokud jde o buchtu nebo chléb, nemáčíme, nemělo by to význam…ale pokud jíme lajf, někdy namočíme…nebo pokud připravujeme mléko, tak samozřejmě namáčíme :)) díky za zprávu a dej nám vědět, jak se daří :)))
Su to takmer 3 roky a zda sa, ze az doteraz som sa tocila v bludnom kruhu a neustale hladala a nenachadzala odpoved na moje zdravotne problemy. Vcera som sa nahodne dostala na Vasu stranku a bola som nou nesmierne potesena. Podobne ako pise vo svojom prispevku Jarmila mi boli opakovane zistene z vysetrenia kvapky krvi a z diagnostickeho vysetrenia pristrojom Sensitiv Magio: chlamydie, kovy, mykoza, borelia……. Podla doporucenia chodim na biorezonancnu liecbu menovanym pristrojom, dnes som na zaklade Vasej stranky vysadila aloe, ale neviem co s reisi, kedze obsahuje oxid titanocity. Mala by som absolvovat este plazmovy generator na znicenie borelii…………..
Nesmierne si cenim cas, ktory venujete Vasej uzasnej stranke. Hned som odoslala Vas link 3x ludom, o ktorych viem, ze maju kolitidu.
Dakujem.
Soni, konkrétní případy vašich problémů řešíme ve webinářích, které máme pro tyto účely připravené – teď rozjíždíme 2. kolo nebo v členské sekci, která se objeví co nevidět za pár dnů…v komentářích pod recepty se komentují pouze recepty, děkujeme za pochopení, Marky
P.S.: moc děkujeme za vaše doporučení, moc si toho vážíme, napište nám na podporu a domluvíme se…
Tak,jak jste to napsala to opravdu je! Ignorovala jsem signály svého organizmu, který chudák už me dlouho upozornoval,ze mele z poslednihol a protože mě nemohl kopnout do zadku a říct mi,ze už nemůže, tak přišla nemoc v teto podobě. Začnu sledovat vaše stránky a videa,abych mohla začít. Děkuji za napsání, tak mi to zvedlo náladu, že jsem si šla zacvičit. Přeji vám krásný večer. Jarmila
Jarmilo, vy už víte, jste skvěle nastavená, půjde vám to jak po másle! 🙂 ať se vám daří! Marky
Tak to je úžasná zpráva, už se s tím potykam víc jak rok, úplně jsem se sesypala z pracovního dlouholetého pracovního vytížení . byla jsem před nedávnem na vyšetření z kapky krve a mám nyní kůru z produktů firmy LR – aloe vera, chlorela. Omega 3 mastné kyseliny, houba reishi,atd. Samozřejmě ze v krvi mám chlamydfie,kovy, mykozu a kdovi co ještě. Koukala jsem navase video,kde se zmiňujete,ze aloe vera Ne!, a říkala jsem si,co teď, už mi asi nic nepomůže. Moje fobie se týkají právě jídla a to kdy budu jist,co budu jist, nikdy jsem nebyla nějaký velký jedlik a maso ani nemusím a to mi ovlivnilo i psychiku. Jdu do toho, už mám 58 let a je nejvyšší čás začít žít. Jak se dostanu na váš webinar? Jarmila
Ještě jednou Ahoj :))
Tak to budou pro vás naše videakurzy zdarma a webinář to pravé ořechové, protože se zbavíte všeho naráz…to co vy máte, je důsledek neřešení stresu a sama to píšete, je to jasný….víte, pokud člověk stres neřeší, tělo odpoví nemocí, a pokud ho neřeší dále, tak se nabaluje jedno na druhé…z toho co píšete, je to jasné jak facka! ale vše dáme do kupy…aloe je normálně léčivá rostlina, ale obsahuje slizovité škroby a může vyvolat imunitní reakce, proto je v SCD illegal, tedy nežádoucí pro dokonalé uzdravení…
http://kurz2.uzdravtesejidlem.cz/chci-videokurz-zdarma/ tady je odkaz na naše videokurzy, pokud budete chtít začít, tak webináře budou hned po…sledujte videa, vše se dozvíte v nich, ale neotálejte, webináře by měly začít už příští týden…pak až ke konci roku…Marky
Paní Marky, myslíte si,že touto stravou lze odstranit i úzkosti.různé fobie a strachy a navždy se zbavit antidepresiv?
Paní Jarmilo, jistěže ANO! mluvíme o tom v jednom z našich videí videokurzů zdarma….psychické potíže odstraňuje SCD velice rychle, už dokonce během 1 měsíce narozdíl od dalších potíží jako jsou záněty, tam to trvá do 2 let…avšak je třeba být striktní, a dodržovat co ANO/co NE a nejlépe najet na fáze SCD, které vám pomohou začít 🙂
Zatím se rozkoukávám a čtu informace, zkouším nové recepty, změnit jídelníček podle SCD bych chtěla spíš jen preventivně, žádné větší zdravotní problémy nemám, snad jen potřebuji upravit váhu 🙂
Ok 🙂
Marky, chtěla jsem se zeptat, zda se melou mandle na mouku hnědé nebo ty bílé bez slupky. Děkuji.
Reny, tak i tak, obojí se dají namlet…ale nevím v jaké jste fázi SCD, co si uzdravujete?? slupka je problém pro střevo, takže dávejte pozor 🙂
DĚKUJI ,PŘEJI NÁDHERNÝ DEN S ÚSMĚVEM 🙂
Velmi děkuji, také přeji krásný den s úsměvem! a zítra zas a pozítří zas a zas a zas, prostě napořád 🙂 Marky
MARKY DIKY MOC ZA PEKNE POVIDANI JE TO PRO ME DOSTACUJICI ABYCH SI TO MOHLA VICKRAT PRECIST CAUKY V PATEK
Alenko, díky, těším se na pátek! Marky